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国产鱼粉量、质受限难掀波澜

2010-11-12 13:01:24 谷盟(www.gm178.net) 品种:鱼粉
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近一周以来国内外鱼粉市场可谓是“平静如水”。国产鱼粉在高成本支撑下,价格波动幅度也相对有限。国内不少鱼粉厂商皆在观望国际鱼粉市场的成交动态,其中国内厂商的买盘数量及价格尤为关键,所以,近期国际鱼粉市场能否解除“沉默”状态对于后市存在重要指导意义。另一方面,近日浙江沿海的渔船陆续靠岸,届时当地国产鱼粉产量形势也有望明朗,这对于整体国产鱼粉的供应形势也存在一定影响,值得业内关注。

    辽宁地区

    当前鱼获情较前期有所下降,多以鯷鱼、丁鱼为主,鱼量一般,鱼体积较大,脂肪含量较高,出油率较好,其成品脂肪趋于正常,多前期鱼粉脂肪过高,用于调节脂肪,出成率正常,品质较好。由于当地鲜鱼价格继续小幅上涨,使得国产鱼粉的生产成本也有所上升。随着气温的下降,辽宁地区水产养殖基本结束,因而目前我国鱼粉消费已经再度进入猪料消费主导阶段,但大中猪料已采用无鱼粉配方或小量鱼粉配方,因此国内普通级别鱼粉消费持续清淡。

    山东地区

    鱼资源情况持续不佳,且鲜鱼质量也不甚理想。多以鯷鱼为主。鱼量较小,鱼体积较大,脂肪含量一般,品质一般,出油率有所提高,出成率较高。当地鲜鱼价格也有所上涨,增加了国产鱼粉成本,因此鱼粉厂家的开工意愿也较为谨慎,多以观望市场为主;另外,目前鱼资源较少也是制约其产能的主要因素。

    浙江地区

    根据浙江地区部分出海渔船反映,近期当地国产鱼粉原料鱼的资源情况较去年有所好转。鱼获情况一般,多为七星鱼,鱼量一般,长度一般,出成率较好,出油率极低。近期南方沿海渔民开始以捕捞七星鱼为主,国产鱼粉厂家开工率有所增加,浙江鱼粉企业的开工暂时没有对目前的鱼粉价格有较大影响。

标签: 鱼粉
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