中华人民共和国国家标准

蓖 麻 籽 油

GB 8234－87

Castor oil

本标准适用于收购、销售、调拨、加工和出口的商品蓖麻籽油。

1. 技术要求

   蓖麻籽油应具下列特征常数：

   1. 比重(20/4℃)：0.9515～0.9675
   2. 折光指数(20℃)：1.4765～1.4810
   3. 典价（韦氏法）：80～88
   4. 皂化价(mgKOH/G)：177～187
   5. 乙酰值（mgKOH/G）：≥140。
2. 等级指标
   1. 蓖麻籽油的等级指标见下表：

      指标 等级 项目	1	2
      气味	具有蓖麻籽油固有的气味
      酸价，mgKOH/g≤	2.0	4.0
      水分及挥发物，%≤	0.10	0.20
      杂质，%≤	0.05	0.10
      透明度	透明	允许微浊
      色泽（罗维朋比色计，英寸槽）	黄20 红≤1.5	黄20 红≤３.5

   2. 蓖麻籽油以2等为计价基础。
   3. 蓖麻籽油中不得混有其他油脂。
3. 检验方法
   1. 蓖麻籽油样品的扦取按照GB 5525－85《植物油脂检验 扦样、分样法》执行。
   2. 比重的测定按照GB 5526－85《植物油脂检验 比重测定法》执行。
   3. 折光指数的测定按照GB 5527－85《植物油脂检验 折光指数测定法》执行。
   4. 碘价的测定按照GB 5532－85《植物油脂检验 碘价测定法》执行。
   5. 皂化价的测定按照GB 5534－85《植物油脂检验 皂化价测定法》执行。
   6. 乙酰值的测定按照本标准附录Ａ执行。
   7. 气味、透明度、色泽的鉴定按照GB 5525－85《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法》执行。
   8. 酸价的测定按照GB 5529－85《植物油脂检验 酸价测定法》执行。
   9. 水分及挥发物的测定按照GB 5528 – 85《植物油脂检验 水分及挥发物测定法》执行。

   3.10杂质的测定按照GB5529－85《植物油脂检验 杂质测定法》执行。

   3.11 掺伪试验按照GB 5539－85《植物油脂检验 油脂定性试验》执行。

4. 包装、运输和储存

A.4 操作方法

A.4.2 取经烘干之乙酰化油脂2g于锥形瓶中，加0.5NKOH溶液50mL，接上冷凝器皂化1h后，加10mL中性乙醇洗涤冷凝管壁，取下锥形瓶，加2滴酚酞指示剂，趁热以0.5NHCI溶液滴定，同时作空白试验，计算出乙化酰油脂的皂化价（S’）。皂化价的计算方法按GB 5534－85执行。

式中：S’----乙酰化油脂的皂化价；

附加说明：

中华人民共和国商业部1998-10-08批准 1998-04-01实施